Заходим под Администратором
Открываем меню Справочники — Цены — Прайсы:

Добавляем новый элемент прайса для каждой категории цен:

Вводим:

• название
• описание
• категорию цены
• стоимость (любую)
• размер по X и Y
• площадь
• ставим галочку «разрешить редактирование цены»